金沢箔、加賀友禅、九谷焼、輪島塗など、多彩な伝統工芸が盛んな石川県。
加賀藩前田家を中心に発展し、 代々受け継がれてきた、比類なき「工芸王国」の美の秘密に迫る。
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工芸王国 金沢・能登・加賀への旅 目次
【巻頭言】
工芸の王国、古の王とそれを抱く民艸の営み
文=木村宗慎
【特別企画】
加賀藩前田家の名宝 文=村瀬博春、西村聡
●江戸時代の工芸百科「百工比照」
●江戸時代最後の大名建築「成巽閣」
●加賀藩の御細工所と「加賀宝生」
▶特集1
加賀百万石が生んだ 絢爛たる美術工芸
・金沢箔(箔一) ・加賀友禅(柿本市郎)
・九谷焼(福島武山)
・加賀蒔絵(三代西村松逸、能作)
・加賀象嵌(村上浩堂)
・金沢仏壇(専光寺、匠楽 大竹仏壇製作所)
●茶の湯でもてなす金沢の工芸
・大鞴焼(十一代大樋長左衛門年雄)
・釡(十四代宮﨑寒雉、十五代宮﨑寒雉)
・銅鑼(三代魚住為楽)
●大樋焼の伝統を継承する者として金沢の中から見て 文=奈良祐希
●世代を経て工芸を続けるということ。―梅山窯三代目 中村卓夫
▶特集2
里山の自然が育んだ暮らしの工芸
・珠洲焼(珠洲市立珠洲焼資料館、篠原敬)
・輪島塗(重蔵神社、小森邦衞)
・能登上布(山崎麻織物工房)
・七尾和ろうそく(高澤ろうそく店)
・山中漆器(川北良造、川北浩彦)
▶木地師たちによって建てられた合鹿椀の寺―福正寺
▶能登の暮らしと工藝の世界 文=赤木明登
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【エッセイ】
工芸王国の底力 隈研吾/中川政七/ミヤケマイ
【よみもの】
工芸王国と鏡花 文=穴倉玉日(泉鏡花記念館)
●工芸王国の未来をひらく、五人の作家たち
・毎田仁嗣(加賀友禅) ・見附正康(赤絵細描) ・竹俣勇壱(金工)
・若宮隆志(漆芸) ・竹村友里(陶芸)
*石川の工芸の現在地 文=木村ふみ
*掌の工芸―手ざわりを味わう 福島礼子/澤谷由子
●古美術店は、生きた美術館。
平寿商店/谷庄/石黒商店
●建築、庭、料理、器― 料亭で体感する金沢の美。
金城樓/つば甚
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●金沢、町歩きの楽しみ。
・料理 小松 ・千取寿し ・天ぷら 小泉 ・諸江屋 ・吉はし
・能作(甘味処 漆の実) ・不むろ茶屋 ・柴舟小出 ・金沢うら田
・金沢菓子木型美術館 ・鈴木大拙館 ・谷口吉郎 ・吉生記念金沢建築館
・金沢21世紀美術館 ・高木糀商店 ・福光屋 ・フクロプロジェクト
・四十萬谷本舗 ・丸八製茶場 ・直源醤油 ・俵屋 ・川木商店
・一念大助 ・忠村水産
●工芸のまちの息づかいを感じる、金沢の新たな旅の拠点
ハイアット セントリック 金沢
●金沢・能登・加賀の工芸の世界を知る 石川県伝統工芸案内
●工芸王国 金沢・能登・加賀マップ